Reisen & Wohlergehen

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Kn├╝ppel aus dem Sack f├╝r mehr Wohlbefinden

Kn├╝ppel aus dem Sack f├╝r mehr Wohlbefinden

Es war offensichtlich ein Scherz, den ein Gast mit mir machte, als ich ihm auf der Plunhofalm (S├╝dtirol) von der bevorstehenden Zirben-Vital-Behandlung nach der Wanderung erz├Ąhlte. ÔÇ×Meine Frau hatte die auch. Warten Sie ab!ÔÇť Ernste Miene, dann ein schelmisches Funkeln in seinen Augen. Aha! Die Pr├╝gel entpuppten sich als eine Zeremonie zur v├Âlligen Entspannung. Aber […]

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Durchfall im Urlaub vorbeugen

Durchfall im Urlaub vorbeugen

Bauchschmerzen, Durchfall, ├ťbelkeit kann keiner gebrauchen, erst recht nicht im Urlaub. Vorbeugen ist auch hier der beste Weg, sich die sch├Ânsten Tage des Jahres nicht vermiesen zu lassen. Und wenn es doch passiert, sollte die Reiseapothelke einiges hergeben, den Druchfall m├Âglichst schnell zu beheben.

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Mozarts Reisetorte neu aufgelegt

Mozarts Reisetorte neu aufgelegt

Torte als begehrtes Mitbringsel aus St. Gilgen Einen wahren Schatz h├Ąlt Konditormeister Franz Mayrhofer, der Chef der Konditorei Dallmann in St. Gilgen, in seinen H├Ąnden: ein Rezeptbuch aus dem Jahr 1767. Zu dieser Zeit hatte Mozarts Schwester Maria Anna Walpurga Ignatia Mozart ÔÇô genannt Nannerl, gerade St. Gilgen verlassen, wo sie 17 Jahre gelebt hatte. […]

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Schnellgurken oder Schnellzucchini

Schnellgurken oder Schnellzucchini

Zucchini ├Ąhnlich wie Schnellgurken kalt zubereiten, Rezept zum Herunterladen als PDF.

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Lebensgefahr f├╝r den Hund

Lebensgefahr f├╝r den Hund

Jetzt im Hochsommer m├╝ssen die Rettungsdienste immer wieder im Auto zur├╝ckgelassene Hunde retten. Manchmal ist es f├╝r das Tier aber leider zu sp├Ąt. Was f├╝r ein grausames Schicksal, das vermieden werden kann! Warum es so gef├Ąhrlich f├╝r den Hund im Auto werden kann, erkl├Ąrt der Bundesverband f├╝r Tiergesundheit e.V.:

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Der Granatapfel ÔÇô eine faszinierende Frucht

Der Granatapfel ÔÇô eine faszinierende Frucht

Unter den vielen f├╝r die Gesundheit wertvollen Produkten des ├Âsterreichischen Obsthofes Retter stechen der Granatapfelsaft und das BIO Granatapfelkern-Mehl besonders hervor. Die Wertsch├Ątzung f├╝r den Granatapfel kommt nicht von ungef├Ąhr, ist er doch eine Art Gesundheitsturbo schlechthin. Gesch├Ąftsleiter Werner Retter erl├Ąutert, warum der Obsthof Retter seine volle Aufmerksamkeit der wertvollen Frucht schenkt und welche gesunden […]

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Ausreichend trinken, besonders im Alter

Ausreichend trinken, besonders im Alter

Der Fl├╝ssigkeitsbedarf des Menschen ist sehr individuell und h├Ąngt im Alter von verschiedenen Faktoren ab, wie Ern├Ąhrung, Umgebungstemperatur, Mobilit├Ąt, Medikamenteneinnahme sowie vom allgemeinen Gesundheitszustand.

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Sonnenschutz f├╝r die Haut

Sonnenschutz f├╝r die Haut

Mittlerweise wei├č wohl jeder, dass man die Haut vor zu viel Sonne sch├╝tzen muss. Bei der Auswahl von Sonenschutzmitteln f├╝r die Haut kann man aber einiges falsch machen bzw. falsch verstehen. Die Angabe des Lichtschutzfaktors sei laut T├ťV Rheinland eine allgemeinverst├Ąndliche Orientierungshilfe. Kein Qualit├Ątsmerkmal dagegen sei die Bezeichnung dermatologisch getestet. Dahinter verberge sich lediglich die […]

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Zeckenschutz f├╝r Hunde

Zeckenschutz f├╝r Hunde

Schon wenige aufeinanderfolgende Tage mit Temperaturen ├╝ber sieben Grad Celcius gen├╝gen, um Zecken aktiv werden zu lassen. Die anpassungsf├Ąhigen und widerstandsf├Ąhigen Plagegeister erobern immer mehr Gebiete in Deutschland. Bereits ein einziger Stich birgt ein hohes Infektionsrisiko f├╝r FSME oder Lyme-Borreliose, welche wiederum zu unangenehmen Folgekrankheiten und sogar zum Tod f├╝hren k├Ânnen.

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Spargel mit Bozner So├če vom Buschenschank

Spargel mit Bozner So├če vom Buschenschank

Reisehunger im w├Ârtlichen Sinne kann man mit einem S├╝dtiroler Rezept stillen. Nun ja, nicht ganz, aber als Vorspeise sozusagen. Wir servieren heute Spargel mit Schinken, Kartoffeln und Bozner So├če, eine Delikatesse aus S├╝dtirol. Spargel wird vor allem rund um Terlan im S├╝den kultiviert. Eine Anekdote offenbart, wie es zum Namen der Beilage kam:

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