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[Werbung] Herbstzeit ist Erntezeit. Du musst keinen eigenen Garten haben, um wertvolle Früchte und kostbare Zutaten in deiner Küche verarbeiten zu können. Du findest sie auf Höfen wie Windkind, wo Nachhaltigkeit und Umweltfreundlichkeit gelebt werden. Der Einkauf von hochwertigen Produkten, die aus nachhaltiger Landwirtschaft stammen, steht für immer mehr Menschen im Vordergrund. Einige Produzenten verknüpfen […]
Das „Reich“ von Helga Gruber ist das Naturjuwel Lungau – die sonnenreichste Region Österreichs zwischen Salzburg und Kärnten. Hier auf 1.000 Metern Seehöhe und mehr findet man einen Lebensraum vor, der von unverfälschter Natur, ausgeprägten Traditionen und ökologischer Vielfalt zum Wohlfühlen gekennzeichnet ist. Und eine frühere Bergführerin, die die Schätze des Lungaus noch heute bewahrt.
Viele Köche verderben den Brei, heißt es. Und wie ist es mit vielen Bäckern? Die Antwort ist eindeutig: Nachweislich sind alle Brote gelungen, die Juliane Freisinger, Margarete (die gute Seele des Hotels und Mädchen für alles) gemeinsam mit interessierten Gästen des Hotels Marten im österreichischen Hinterglemm gebacken haben. Tatkräftige Unterstützung erhielten die Frauen von vielen […]
Immer mehr Menschen verankern mit Nachhaltigkeit einen Lifestyle, den sie leben und verteidigen. Jeder von uns kann etwas dazu beitragen, unsere Welt am Leben zu erhalten. Warum das schon bei einer kleinen Nuss anfängt? Diese Nuss knacke ich jetzt!
Mit offenen Armen und einem großen Herzen empfängt die oberösterreichische Landeshauptstadt ihre Gäste. Die nach dem Krieg geteilte Industriestadt (1945 bis 1955) hat sich zu einem Zentrum der Medienkunst entwickelt und trägt seit 2014 den Titel Unesco City of Media Arts. Um die Veränderung hin zu einer modernen, offenen Stadt zu vollziehen, braucht es Menschen, […]
Die Zahl gemeldeter FSME-Fälle steigt bundesweit weiter an. Entwarnung für die kalte Jahreszeit kann nicht gegeben werden, denn die Spinnentiere sind auf Nahrungssuche, solange es 7 Grad Celsius oder wärmer ist. Mit ihrem Stich können sie Krankheitserreger übertragen, darunter Frühsommer-Meningoenzephalitis(FSME)-Viren und Borreliose-Bakterien. Nicht nur der Gemeine Holzbock FSME-Viren überträgt Viden, sondern auch die Auwaldzecke.
Die meisten begehen den diesjährigen Valentinstag daheim. In Sachen Romantik ist jetzt Kreativität gefragt. Mit den folgende Geschenkideen lässt du das Herz deines oder deiner Liebsten am 14. Februar 2021 höher schlagen!
Meine Freundin Rita gießt das angebratene Gulasch-Fleisch mit Brühe oder Wasser sowie einer Tasse Kaffee auf. Das war für Hobby-Koch und Kollege Thomas Biedermann Anlass, sein Rezept mit Kaffee zu verfeinern. Sein Urteil: Ich bin überrascht. Das schmeckt durchaus lecker. Zudem hat während des 1-stündigen Köchelns des Gulaschs ein leicht kaffeehaltiger, aber auch bratensauciger Geruch […]
Klanghölzer, Trommeln oder auch Gongs hört man normalerweise eher selten. Für manche Leute sind diese Klänge aber wie ein Rettungsanker. Denn im Rahmen einer Musiktherapie können die Instrumente Patienten dabei helfen, gesund zu werden. Die Methode ist bei verschiedenen Krankheiten sehr erfolgreich.
Der Tourismusverband Fomento del Turismo de Mallorca informiert über derzeit geöffnete Hotels auf der Insel Mallorca. Dazu gehört das Hotel Portixol, das wir 2015 besucht hatten.
Für Sie ...
bin ich auf der Jagd nach Geschichten, die unterhalten, anregen, begeistern.
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