Kaspresskn√∂del d√ľrfen auf keiner Almh√ľtte fehlen!

Und ab sofort auch nicht bei dir zu Hause!

Schon oft war ich zu Gast in √Ėsterreich und dort auf verschiedenen Almh√ľtten unterwegs. Ein Gericht mag ich besonders gern, das in den H√ľtten serviert wird: Kaspresskn√∂del. Bei meiner Recherche in Hinterglemm entlockte ich der K√ľche das Geheimnis des Schmankerls und noch einige mehr, wie Franz√∂sischer Schokoladenkuchen mit Beerenr√∂stern.

Hier ist der Vorgeschmack:

Kaspressknoedelsuppe

franz. Schokokuchen

Bevor es ans Schlemmen geht:

Wie die Leckereien zubereitet werden, erfahrt ihr in der Tendency-Ausgabe 1/2018, erh√§ltlich ab 26. Februar bspw. im Tendency-Shop und als Digital-Varianten f√ľr verschiedenste Mobilger√§te bei vielen internationalen Anbietern.

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