Hilfe bei Insektenstichen

Mineralische Erden haben die Eigenschaft, Insektengift zu binden und die Wundheilung zu fördern. Bei einem Insektenstich hilft bspw. Luvos-Heilerde hautfein schnell und ganz natürlich. Für die Anwendung mischt man das feine Pulver mit etwas Wasser an und trägt die Paste auf die schmerzende Stelle auf. Sie kühlt sofort und lässt die Schmerzen schnell abklingen. Wenn […]

Rosen und Weinanbau

Schon oft habe ich mich auf meinen Reisen in Spanien oder Italien gewundert, warum Rosenstöcke am Anfang eines Weinspalieres stehen. Kurzerhand fragte ich bei meinem Besuch auf der Farm Cal Tudela, was es damit auf sich hat. Der verantwortliche Gartenbauer erklärte, dass Mehltau zuerst Rosen befällt, dann erst den Weinstock. Die Rosen sind sozusagen ein […]

Blumenkohl und Brokkoli kochen

Tipp Chlorophyll sei sehr wichtig für unseren Organismus, erklärte uns die spanische Köchin Mireia Anglada im Mas Salagros. Daher sollte das Gemüse generell nur 3 bis 5 Minuten gekocht werden, sonst ist der Verlust an Vitamin C zu groß. Blumenkohl kocht man ohne, Brokkoli mit Salz.

Schnecken-Plage

Was vom Salat übrig bleibt … Jeden Morgen ein böses Erwachen im Garten: Blumenstengel ohne zarte Blütenblätter, Radieschen voller Fraßlöcher, Schleimspuren auf den Gehwegen, Löcher und Kot im Salat, wenn es denn der Salatkopf überhaupt so weit gebracht hat, Pilzbefall an Kohlrabiknollen infolge der Fraßschäden, Schnecken auf dem Kirschbaum und an Hausmauern. Jetzt reicht’s!

Mozarts Reisetorte

Begehrtes Mitbringsel aus St. Gilgen Am 27. September 2020 schloss die bekannte Konditorei Dallmann in St. Gilgen. Einen Schatz aus früheren Zeiten möchte ich dennoch in diesem Blog bewahren. Im Video hält Konditormeister Franz Mayrhofer, der ehemalige Chef der Konditorei Dallmann in St. Gilgen, ein Rezeptbuch aus dem Jahr 1767 in seinen Händen. Zu dieser […]

Schon wieder schlecht geschlafen?

Schäfchenzählen hilft nicht mehr? Durchhänger tagsüber sind die Regel? Damit bist du nicht alleine: Laut DAK-Gesundheitsreport leidet jeder zehnte Arbeitnehmer in Deutschland unter schweren Schlafstörungen (Insomnien) mit Ein- und Durchschlafstörungen, schlechter Schlafqualität, Tagesmüdigkeit und Erschöpfung. Schlafstörungen haben bereits den Umfang einer Volkskrankheit angenommen. Wirklich Besorgnis erregend! Es ist inzwischen allgemein bekannt und auch hinreichend bewiesen, […]

Blütenpracht im Gartencenter

Die Eisheiligen sind bald vorüber, jetzt geht’s ans große Garteln! Die Tomatenpflanzen dürfen raus, und die Kübel und Balkonkästen freuen sich über neue Mieter. Erde und Pflanzen kaufe ich im Gartenbaubetrieb meines Vertrauens. Die Auswahl an Pflanzen ist riesig, der Andrang in den Gärtnereien auch. Jeder will die schönsten Blumen. Farbe, Blühfähigkeit, Standortbedingungen, alles will […]

Autoschlüssel mit integriertem Tempolimit – sicherer fahren mit Volvo

Die neuen Volvo-Modelle sind ab Modelljahr 2021 serienmäßig mit einem Care Key unterwegs, einem Schlüssel mit integriertem Tempolimit, das der Fahrer selbst festlegen kann. Mit dem Festlegen einer Höchstgeschwindigkeit fahren Familienmitglieder, Freunde und allen voran Fahranfänger sicherer, wenn der Fahrer das Fahrzeug bspw. an diese Personen ausleiht. Mit dem Care Key setzt der schwedische Premium-Automobilhersteller […]

Dekorative Pflanzen und Gefäße

Spätestens wenn die Eisheiligen vorüber sind, räumen wir auch unsere empfindlichen Kübelpflanzen nach draußen, topfen um, kaufen neu und gestalten neu. Aloe im formschönen Topf Ein Exemplar, das den Winter im Wintergarten gut überstanden hat, ist diese rosettenbildende Aloe (vermutlich aloë aborescens) in einem formschönen Topf aus Kunststoff. Im vergangenen Winter überraschte sie erstmals mit […]

Grauzonen und rechtliche Hürden in der Werbung

Glücklicherweise gibt es unter YouTubern, Bloggern und anderen Publizisten im Internet mittlerweile eindeutige Anzeichen dafür, dass ihnen Transparenz sehr wichtig ist. Damit haben die Leser das gute Gefühl, nicht betrogen zu werden. Leider aber sehen das die Auftraggeber solcher Posts noch immer anders. Sie wollen keine als “Anzeige” gekennzeichneten Artikel. Schleichwerbung aber ist unehrlich und […]