Salat

Bunter Salat mit Parmaschinken

Bunter Salat mit Parmaschinken

Parmaschinken, ein luftgetrockneter Rohschinken aus der Hinterkeule des Schweins, ist ein sehr schmackhaftes und beliebtes Produkt. Mit ihm lassen sich viele Kreationen realisieren. Dieser bunte Salat mit Parmaschinken l├Ądt zum sommerlichen Genie├čen ein:

mehr lesen →

mehr lesen →

Gesundes mit Brennesseln

Gesundes mit Brennesseln

Gesundes w├Ąchst direkt vor unserer Haust├╝r. Derzeit sind es die jungen Brennnesseln, die nach dem langen Winter unseren K├Ârper entschlacken. Brennnesseln enthalten viele gesunde Inhaltstoffe, wie Vitamine, Mineralien und Spurenelemente. Kurzerhand habe ich ein paar zarte Pfl├Ąnzchen gepfl├╝ckt, gewaschen und mit einem Nudelholz auf einem K├╝chentuch bearbeitet, um die Brennh├Ąrchen unsch├Ądlich zu machen. Fein gehackt […]

mehr lesen →

mehr lesen →

Top