Mallorquinisches Fr├╝hst├╝ck

K├Âstlich war mein Fr├╝hst├╝ck in Cala Ratjada (Mallorca): Bocadillo auf mallorquinische Art, dazu erst Wasser, danach caf├ę con leche.

CafeCafereria – Bar „CASA RUBIO“ liegt wenige Meter von der Haupt-Einkaufsstra├če „Elionor Servera“ entfernt, um die Ecke sozusagen. Hier treffen sich die Einheimischen zum Essen, Plauschen, Spielen.

├ähnlich dem traditionellen „Pa amb oli“ wird hier ein Baguette auf beiden H├Ąlften mit der mallorquinischen Wintertomate eingerieben. Darauf kommen Oliven├Âl und der Belag, meist Serano-Schinken und K├Ąse. Dazu werden ein paar Oliven und Paprikaschoten gereicht.

Dass hier jeder willkommen ist, zeigen die Bilder.

Tags: , , ,

Nichts verpassen und neue Beiträge abonnieren

Privatsphäre garantiert! Jederzeit abbestellbar!

einen Kommentar schreiben

Deine E-Mail-Adresse wird nicht ver├Âffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Top