Vegane und glutenfreie Lebkuchen

nuernberger_bioTradition verpflichtet – Bei dem Nürnberger Unternehmen Nürnberger Bio Originale ist der Vorgeschmack auf das kommende Weihnachtsgeschäft nur eines: lecker. Im Sortiment sind auch vegane und glutenfreie Lebkuchen, die zu 55 Prozent Nüsse enthalten. Vielleicht schmecken sie deshalb so saftig. Auf Getreidearten, die Gluten (Klebereiweiß) enthalten, wie Gerste, Weizen, Dinkel und Hafer, verzichten die Nürnberger Hersteller.

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