Vallromanes – verschlafenes Dorf mit Bio-Potenzial

Wo bin ich hier eigentlich, wollte ich wissen und schlenderte kurzerhand vom Hotel Mas Salagros gem√§chlich zehn Minuten hinunter ins Pueblo. Vallromanes nahe Barcelona hat etwa 2300 Einwohner. Der romantisch anmutende Ort verteilt sich auf die umliegenden gr√ľnen H√ľgel. Wohnh√§user, eine Kirche, Restaurants und ein paar Gesch√§fte bilden den Ortskern.

Carlos Cascante, der Besitzer des Mas Salagros, möchte die Einwohner des Dorfes in sein Bio-Projekt mit einbeziehen. Ich bin sicher, dass es ihm gelingt, denn die Leute scheinen sehr aufgeschlossen zu sein.
vallromanes
Mit seinem h√ľbsch gestalteten Plaza ist Vallromanes ein Ort der Erholung. Am heutigen Feiertag kamen die einheimischen Familien zusammen, zum Beispiel im Restaurant Sant Miquel am Plaza, wo ich mich zu ihnen gesellte.

sitzplatz_sant_miquel
Da alle Tische im Saal reserviert waren, bekam ich einen Tisch in einem der angrenzenden Vorr√§ume, nett dekoriert und hell. F√ľr 16,28 Euro nahm ich eine kleine Zwischenmahlzeit ein: Salat, dazu zwei unterschiedliche kleine Butterbr√∂tchen (pan de mantequilla oder pan de pasas y nueces genannt).

Wie sie zubereitet werden, habe ich auf Youtube gefunden:

Ein W√∂rterbuch findet man ja auch im Internet …

Das Essen war zwar kein Schn√§ppchen, aber ich habe mich im Restaurant sehr wohl und umsorgt gef√ľhlt. Geschmacklich war die kleine Mahlzeit ausgezeichnet.

Auch in Vallromanes ist es Herbst geworden. Doch die Temperaturen kletterten am Nachmittag wieder auf √ľber zwanzig Grad an. Im wahrsten Sinne des Wortes war es ein sch√∂ner Spaziergang.

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