vegan

¡Qué hambre tengo!

¡Qué hambre tengo!

Was für einen Hunger ich habe! Im ersten zertifizierten Ecoresort Spaniens Mas Salagros Ecoresort & Ancient Baths isst der Gast selbstverständlich Bio, und das mit Genuss.

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Vegane und glutenfreie Lebkuchen

Vegane und glutenfreie Lebkuchen

Tradition verpflichtet – Bei dem NĂĽrnberger Unternehmen NĂĽrnberger Bio Originale ist der Vorgeschmack auf das kommende Weihnachtsgeschäft nur eines: lecker. Im Sortiment sind auch vegane und glutenfreie Lebkuchen, die zu 55 Prozent NĂĽsse enthalten. Vielleicht schmecken sie deshalb so saftig. Auf Getreidearten, die Gluten (KlebereiweiĂź) enthalten, wie Gerste, Weizen, Dinkel und Hafer, verzichten die NĂĽrnberger […]

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Vegane Rotweine

Vegane Rotweine

Bisher nahm ich an, dass jeder Wein vegan ist, aber weit gefehlt! Francisco Cambronero belehrt mich: Sein Wein sei vegan, präsentiert er stolz die fĂĽnf mit einer Goldmedaille des WeinfĂĽhrers Gilbert & Gaillard prämierten Rotweine von Vinos Cambronero. FĂĽr diesen Erfolg hat er lange gekämpft und hart gearbeitet. Cambronero zeigt sich trotz Ernteausfalls im Jahr […]

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An der Roo-Bar

An der Roo-Bar

Spirulina, Chia-Samen, Protein – das sind einige der Zutaten der neuen Riegel von Dragon Superfoods, einer Firma aus Bulgarien. Verpackt in Schokolade oder eher fruchtig – die Energieriegel haben es in sich: frei von Soja, vegan, kein hinzugefĂĽgter Zucker, glutenfrei, 100-prozentige Rohkost, Superfoods. Yani Dragov, General Manager, zu den Neuheiten, die er auf der BIOFACH […]

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Urlaubsfeeling vegan

Urlaubsfeeling vegan

Für ehrliche, kompromisslose und zertifizierte Naturkosmetik wirbt der österreichische Lohnproduzent Pure Green Group. Mit frischen Farben des GO&HOME Reisesets macht das Unternehmen Lust auf Urlaub – natürlich vegan. Die beiden Reisesets sind mit je vier Produkten unterschiedlich gefüllt. Weitere Artikel der Serie Biofach 2015

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Topthemen auf der Biofach 2015: frei von … und vegan

Topthemen auf der Biofach 2015: frei von … und vegan

BIO ist im Trend, bewies die BIOFACH 2015 in NĂĽrnberg, die am 14.2. zu Ende ging. Reges geschäftliches Treiben und zufriedene Händler bestätigen dies. Aber auch Zahlen, wie die vom Bund Ă–kologische Lebensmittelwirtschaft (BĂ–LW): Der Arbeitskreis Biomarkt spricht im Jahr 2014 von einem Marktvolumen von insgesamt 7,91 Mrd. €, das sei ein Umsatzplus gegenĂĽber dem […]

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