Spinat

Gesundes mit Brennesseln

Gesundes mit Brennesseln

Gesundes w√§chst direkt vor unserer Haust√ľr. Derzeit sind es die jungen Brennnesseln, die nach dem langen Winter unseren K√∂rper entschlacken. Brennnesseln enthalten viele gesunde Inhaltstoffe, wie Vitamine, Mineralien und Spurenelemente. Kurzerhand habe ich ein paar zarte Pfl√§nzchen gepfl√ľckt, gewaschen und mit einem Nudelholz auf einem K√ľchentuch bearbeitet, um die Brennh√§rchen unsch√§dlich zu machen. Fein gehackt […]

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