Liebe geht in den Magen!
Er holt die Sterne nicht vom Himmel, sondern geradewegs aus seinem Herzen, um sie dem Gast auf einem Teller zu kredenzen: – Sterne-Koch Philipp Liebisch. Der Michelin-Stern, der seit 2016 über seiner noch jungen Karriere strahlt, ging am Genusshorizont auf, als er fast ein Jahr im Hotel „Bei Schumann“ tätig war. Hinter dem geschmacklichen Küchenzauber […]
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