Das Restaurant Tomeu – erste Adresse des guten Geschmacks

Essen war gestern. Der neue Genuss manifestiert sich in gesunden Zutaten, sorgsam kreierten Speisen, erlesenen Weinen, in der Wiederbelebung traditioneller Werte und in einem tadellosen Service. Servicemitarbeiter begleiten die Gäste in hochherrschaftlichen, einer Uniform ähnlichen Livreen auf ihrer Sinnesreise.

Unter Führung des Sternekochs Tomeu Caldentey gestaltet ein Service- und Küchenteam im Restaurant „Tomeu Restaurant amd Arrels“ seit Juni 2017 klassische mallorquinische Küche, in deren Mittelpunkt Zutaten der Balearischen Inseln stehen. Das typisch Einheimische bekannt zu machen, das ist die kulinarische Botschaft des Tomeu. Restaurant Tomeu Palma d. M.

Dies erklärt den Namenszusatz „amd Arrels”: mit Wurzeln. Das Kleinod des kulinarischen Insel-Hotspots befindet sich im Erdgeschoss des Boutiquehotels Sant Jaume (mit eigenem Eingang) in Palmas Altstadt.

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