Cambrius – eine Bronze-Medaille für den jungen Wein

Was aus dem Hause Cambronereo kommt, verfügt über Siegerqualitäten, stellte ich bei mehreren Messebesuchen am Stand von Vinos Cambronero fest. Auch der junge Spross CAMBRIUS Syrah tritt in die Fußstapfen seiner älteren Rotwein-Brüder und macht sich auf den Weg, die Siegerstreppchen diverser Weinwettbewerbe zu erobern. Eine Bronzemedaille gewann der süffige Bio-Wein, der erst seit dem Frühjahr 2013 auf dem Markt ist, bereits kürzlich auf dem 20. Internationalen Weinwettbewerb “Premios Mezquita” in Córdoba. Die erfolgsverwöhnte Kellerei Vinos Cambronero unter der Führung von Francisco Cambronero freut sich sehr über die Auszeichnung.

Cambronero kreierte mit CAMBRIUS einen Wein für jene Verbraucher,

denen die Autorenweine zu komplex erscheinen.

Dem traditionellen, in Fuentealbilla in der spanischen Region Albacete gelegenen Familienbetrieb ist es in kurzer Zeit gelungen, sich in Spanien als Bezugspunkt bei der Erzeugung biologischer Autorenweine hervorzuheben. Dem Weinbauern wurden bereits vier Goldmedaillen in Paris vom berühmten internationalen Weinführer Gilbert & Gaillard 2014 verliehenen. Francisco Cambronero erarbeitete sich weitere bedeutende Preise bei Wettbewerben in Belgien, Deutschland, Frankreich und Spanien.

Cambronero, der die Weinberge nach biologischen Anbauregeln bewirtschaftet, begründet seinen Erfolg mit dem sorgfältigen Umgang mit den Trauben aus biologischem Anbau und einer exquisiten Erzeugung: Die Kellerei verfügt über selbst entworfene Entnahmegeräte, die eine hohe Entnahme zu Beginn der Gärung verursachen.

Auf diese Art können die Mazerationen verkürzt und ausgewogenere Weine gewonnen werden.

Vinos Cambronero liegt nicht daran, die Anbauflächen für Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot, Bobal, Tempranillo und Garnacha Tintorera zu erhöhen, sondern große Flaschenweine zu erzeugen, die die Besonderheit des Terroirs wie auch die Persönlichkeit dieses hervorragenden Weinbauers übermitteln.

Die Redaktion Hapke Media gratuliert dem engagierten Weinbauern zu seinen Erfolgen!

Tags: Bio, La Mancha, Wein