Beeren-Zauber – A├ža├ş

Zwei Freunde auf Reisen – so begann die Firmengeschichte von Berioo:
An der brasilianischen Atlantikk├╝ste probierten Markus und David das erste Mal den A├ža├ş Bowl, einen Fr├╝chtemix aus A├ža├ş-Beeren und M├╝sli. Er verk├Ârpert den besonderen Spirit dieser Region.

Fasziniert vom Zauber dieser Beere haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, A├ža├ş auch den Menschen in Deutschland und Europa n├Ąherzubringen.

Und das tun sie sehr erfolgreich. Aus einem schockgefrosteten Fruchtmus der A├ža├ş-Beere stellen sie Smoothies mit einem Fruchtanteil von 25 Prozent her – eine Kombination aus Gesundheits- und Lifestyle-Produkt. Weitere Zutaten sind

  • p├╝rierte und gepresste ├äpfel
  • p├╝rierte Mango
  • gepresste Orangen
  • gepresste Weintrauben
  • p├╝rierte Erdbeeren
  • gepresste Limetten

Nat├╝rlich vegan. Ich gestehe, dass ich in diesem Punkt hinzulernen musste: Nicht jeder Saft ist vegan. Sarah Schneider kl├Ąrt auf:

Das Unternehmen stellt die gesunden Eigenschaften der Beere A├ža├ş auf seiner Internetseite. Hier in kurzer Auszug:

  • enth├Ąlt gro├če Mengen an Antioxidantien und Anthocyane sowie eine optimale Menge an gesunden Fetten (Omega-3, Omega-6 und Omega-9)
  • ist reich an Aminos├Ąuren und Proteinen (100g A├ža├ş sind 13g Proteine)
  • ist eine wichtige Quelle f├╝r Vitamine und Mineralien

Nicht zu vergessen, die dunkle Beere schmeckt k├Âstlich in einem Smoothie.

Die beiden Firmengr├╝nder haben ganz offensichtlich ein Faible f├╝r die Region und die Traditionen der Menschen. Sie achten darauf, die A├ža├ş-Beeren aus einem eigenen Fairtrade-Projekt beziehen zu k├Ânnen.

Viele M├Ąrkte in Deutschland vertreiben A├ža├ş Smoothies. erh├Ąltlich sind sie auch im Online-Shoop des Herstellers.

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